- Hefespundung
- сущ.
1) пищ. задавание свежих дрожжей перед шпунтованием, задача свежих дрожжей перед шпунтованием2) пив. введение свежих дрожжей перед шпунтованием
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.
Универсальный немецко-русский словарь. Академик.ру. 2011.